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莲藕炖排骨

莲藕炖排骨

小时候不爱吃肉,但是却对排骨情有独钟,那时也没有那么多做法,就是把排骨、莲藕剁成块一股脑倒入大锅中,放入一些八角、花椒、葱姜,大火炖煮至肉烂汤浓,撒入点盐就好了。锅里的汤开始沸腾的时候,一股香喷喷的肉香就会弥漫在整个屋子里,老远就能闻到,我就会守在锅边,拿着碗坐在小凳子眼巴巴的等着,常常被爸爸妈妈笑话成小馋猫⋯美好的童年时光,虽然一去不复返了,但是却怎能忘怀?

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莲藕炖排骨的做法步骤

分类: 热菜 家常菜 孕妇 秋季食谱 宴客菜 午餐
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