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梅干菜油渣薄饼

香儿厨房

绍兴梅干菜油光乌黑,香味醇厚,具有生津开胃等作用。浙江的朋友知道我喜欢梅干菜,每年都会送我一些,一般我都是搭配红烧肉食用。这次用梅干菜加入猪油渣一起成的烫面饼,味道相当的棒。

主料
辅料

梅干菜油渣薄饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.梅干菜浸泡后用流动水反复冲洗挤干,把酸味全部去除味道最佳

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