菜谱
搜索
麻辣口水鸡
厨娘宋宋
发布
麻辣鲜嫩,色泽艳丽!
初级
煮
中辣
一小时
食材明细
主料
鸡腿
两只
熟生米
30克
辅料
生抽
30克
花椒油
5克
辣椒油
50克
葱花
适量
蒜末
适量
香菜
适量
麻辣口水鸡的做法步骤
1.
准备食材鸡腿两个
2.
鸡腿放入煮锅加八角两个,姜片,黄酒
3.
加入莫过鸡腿的开水煮十五分钟
4.
浸泡十分钟
5.
把煮好的鸡腿放入准准备好的冷开水冷确!
6.
准备调料,葱花,蒜末,花椒油,辣油,生抽
7.
把准备好的调料拌匀备用
8.
把冷确好的鸡腿切好摆盘浇上准备好的调料,撒上香菜即可!
小窍门&温馨提示
生抽的盐味足以所以不用加盐了!
分类:
热菜
查看全部(共8步)
麻辣口水鸡的更多做法
更多做法
麻辣口水鸡
口水鸡
麻辣口水鸡
麻辣口水鸡
麻辣口水鸡
麻辣口水鸡
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
麻辣口水鸡
清蒸武昌鱼
肉饼蒸蛋
炸鸡腿
荷叶粉蒸肉
西芹百合
苦瓜炒鸡蛋
土豆丝
茄汁带鱼
葱烧海参
腊味合蒸
韭菜炒鱿鱼
辣椒炒肉
油泼鱼
干锅土豆片
糟溜鱼片
美食天下首页