麻辣口水鸡

厨娘宋宋

麻辣口水鸡

麻辣鲜嫩，色泽艳丽！

主料

鸡腿两只
熟生米30克

辅料

麻辣口水鸡的做法步骤

1.准备食材鸡腿两个
2.鸡腿放入煮锅加八角两个，姜片，黄酒
3.加入莫过鸡腿的开水煮十五分钟
4.浸泡十分钟
5.把煮好的鸡腿放入准准备好的冷开水冷确！
6.准备调料，葱花，蒜末，花椒油，辣油，生抽
7.把准备好的调料拌匀备用
8.把冷确好的鸡腿切好摆盘浇上准备好的调料，撒上香菜即可！

小窍门&温馨提示

生抽的盐味足以所以不用加盐了！

分类：热菜

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