茄汁虾

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  1.虾洗净，剪掉虾须。
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  2.西红柿洗净去皮切块。
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  3.虾放入锅中滑油至变色取出。
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  4.另起锅放入番茄酱和白糖炒几下。
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  5.加入西红柿翻炒，将西红柿铲碎炒至浓稠。
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  6.加入虾翻炒。
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  7.炒至酱汁包裹住虾，加入盐调匀即可。

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