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双菇炒鸡蛋
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初级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
白玉菇
150克
蟹味菇
150克
鸡蛋
2个
辅料
蚝油
一小勺
葱姜蒜
适量
盐
5克
油
适量
红椒
半个
淀粉
适量
鸡精
少许
双菇炒鸡蛋的做法步骤
1.
蘑菇去根洗净待用~
2.
红椒切丝,葱姜蒜切末待用
3.
把鸡蛋提前炒好~
4.
油六成热,葱姜蒜爆香
5.
放入红椒断生~
6.
倒入蘑菇翻炒~
7.
放鸡蛋,蚝油,盐,鸡精翻炒~
8.
最后用水淀粉勾欠即可出锅~
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