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营养早餐搭配,之纸杯蛋糕
琴言平
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每天都给宝贝不一样的早餐
初级
烤
甜味
一小时
主料
玉米油
20克
牛奶
30克
低筋面粉
70克
鸡蛋
3个
辅料
柠檬汁
5滴
糖
40克
纸杯蛋糕的做法步骤
1.
把鸡蛋,蛋黄和蛋清分开。
2.
油和牛奶混合一起,搅拌至糖融化
3.
把油和牛奶和糖混合过,加入蛋黄中,在均匀搅拌。
4.
把面粉过筛,筛入蛋黄中,继续搅拌。搅拌手法都可以,只要没有干面粉
5.
在把蛋液打发,打发时间2分钟。
6.
把蛋液分次加入蛋糊中,轻轻搅拌从下往上。不要太重。
7.
分类:
烘焙
查看全部(共7步)
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