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松茸白菜炖粉条
大海微澜
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难得买到松茸,市场很少见,除了炒彩椒,还做了一道白菜炖粉条,加了松茸,味道就是不一样粉条也有了菌菇的味道,肉香的狂按很鲜美。
初级
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
松茸
4朵
粉条
100g
白菜
5片
辅料
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
浓汤宝
1块
胡萝卜
1根
香菜
适量
五香粉
适量
松茸白菜炖粉条的做法步骤
1.
松茸摘洗干净
2.
切条
3.
白菜、胡萝卜洗净切丝,粉条最好泡软
4.
炒锅加入适量的油,爆香葱姜和五香粉
5.
加入胡箩卜丝翻炒
6.
加入白菜丝,翻炒至白菜丝变软
7.
加入适量的水
8.
加入粉条
9.
加入松茸
10.
大火烧开,小火炖至粉条软烂,加入一块浓汤宝
11.
再炖5分钟,加入盐调味,撒些香菜末
12.
出锅装盘。
小窍门&温馨提示
1、百搭的胡萝卜,提色提香,好看有营养。
2、加了浓汤宝,配上松茸,有种肉香的口感。(展开)
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