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多彩米饭蛋糕
默默ying
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晚餐小孩不怎么喜欢吃白米饭,咱们想个方子,换个做法,弄一款引人食欲的“多彩米饭蛋糕”。好看不失营养,外型就是粗糙了一点。没关系,主要某小孩能吃完就好!
初级
炒
原味
一小时
食材明细
主料
白米饭
1碗
青椒
30g
红椒
30g
黄椒
30g
瘦肉末
30g
玉米粒
30g
洋葱
30g
辅料
油
10g
盐
1小匙
鸡精
1小匙
多彩米饭蛋糕的做法步骤
1.
备好材料,刚煮好的米饭,三色彩椒切粒,洋葱切粒,玉米粒,瘦肉未!
2.
热锅热油,油适量!
3.
先放洋葱炒一炒!
4.
放瘦肉未炒!炒到肉变色。
5.
放玉,
6.
三色彩椒!
7.
放盐,盐适量,翻炒,中小火!
8.
放鸡精,鸡精适量,小火翻炒。
9.
菜炒好盛出盘。
10.
碗里先放一层饭一层菜,一层饭一层菜,直到装满。
11.
倒扣在一个平盘里!小心拿出空碗!
12.
米饭蛋糕层做好!
小窍门&温馨提示
材料可以变换其它食材的,也可以和米饭混炒的。瘦肉末我是腌了一下的(瘦肉末放了蚝油,盐,生粉,抓匀,小腌一会)!全程中小火!
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