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丝瓜炒蛤蜊肉
政妈妈
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家常菜--蛤蜊炒丝瓜。丝瓜营养价值很高,和蛤蜊一同炒制,很搭配。
初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
丝瓜
2根
蛤蜊肉
150克
辅料
油
3勺
盐
适量
葱
适量
味极鲜酱油
1勺
丝瓜炒蛤蜊肉的做法步骤
1.
丝瓜去皮洗净切片。
2.
蛤蜊取肉。
3.
葱切碎备用。
4.
锅里油热加入葱花炒香。
5.
加入丝瓜翻炒。
6.
加点味极鲜酱油翻炒。
7.
加入蛤蜊肉翻炒均匀。
8.
最后加点盐调匀即可。
小窍门&温馨提示
丝瓜要现切现做,防止营养流失。
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