凤尾鱼炒豆芽

政妈妈

凤尾鱼炒豆芽

家常菜--凤尾鱼炒豆芽。家里人都喜欢的一道快手菜，制作简单，味道好吃。

主料

绿豆芽400克
凤尾鱼罐头半罐

辅料

凤尾鱼炒豆芽的做法步骤

1.凤尾鱼罐头倒出半罐，葱切碎备用。
2.绿豆芽洗净控水。
3.锅里油热加入葱碎炒香。
4.加入绿豆芽翻炒。
5.加点味极鲜酱油翻炒均匀。
6.炒至绿豆芽断生，加入凤尾鱼翻炒几下关火。
7.加点盐调匀即可。

小窍门&温馨提示

炒的时候不要火大了，炒至绿豆芽断生即可。加入凤尾鱼后翻炒几下即可，以防将鱼炒碎。

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