喜欢吃素的朋友多看看这道菜！素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，也可做成鱼形、虾形等其他形状。素鸡中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；
红烧素鸡
尖椒土豆片
苦瓜酿肉
麻辣肉片
酱爆鸡丁
红焖羊肉
琥珀桃仁
蒜薹炒肉
红烧日本豆腐
香辣烤鱼
炒莴笋
