#信任之美#冬日里温暖的锅-鸡煲

雨夕之家

#信任之美#冬日里温暖的锅-鸡煲

江浙沪一带，冷空气来袭，冷暖空气交汇，感冒那是频发，来锅鸡煲，暖胃又增强抵抗力～～

主料

三黄鸡半只

辅料

冬日里温暖的鸡煲的做法步骤

1.电磁炉，火锅功能，加入水，加入姜片、蒜、还有红枣，大功率烧开；
2.烧水期间，准备鸡，切块，备用；
3.等水烧开，加入切好的鸡块，我只用了半只，因为老大不在家，吃不完，怕浪费；
4.这时候可以调成中火，慢慢的会有很多的浮着的泡；
5.捞去，浮着的泡，再次烧开，就可以吃啦；鸡肉很容易熟的
6.准备点蘸料：生抽、醋、香菜、蒜末、
7.血，喝完鸡汤，再加入开水，继续吃；加入到汤汁里，慢慢吃
8.还有儿子喜欢的生菜
9.还有年糕，这些小菜，可以根据自己喜好，随意

小窍门&温馨提示

吃鸡煲的时候，一定要先喝鸡汤，然后再慢慢加菜品

分类：汤类

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