白菜炖粉条

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白菜炖粉条

白菜炖粉条这道菜在东北是家家冬天都会做的菜，满满的一大锅，菜、汤、肉都有了。

主料

辅料

白菜炖粉条的做法步骤

1.锅中烧开水，放入粉条煮10分钟，捞出放在凉水中备用
2.五花肉切片，白菜切大块
3.锅中放少量油将五花肉煸炒出油
4.倒入白菜翻炒，刚开始炒肯定会略糊锅底，千万不能加水，继续翻炒，白菜会出好多水
5.将白菜炒到这种程度就可以了
6.添水没过白菜，加入除鸡粉外所有调料，中火炖20分钟左右
7.加入粉条在炖5分钟，加入鸡粉就可以出锅了
8.来碗米饭开动吧

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