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尖椒猪肝
厨娘宋宋
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猪肝嫩滑,尖椒爽辣!
初级
炒
中辣
半小时
食材明细
主料
猪肝
300克
尖椒
100克
辅料
辣椒段
少许
老抽
少许
黄酒
少许
胡椒粉
少许
盐
少许
鸡粉
少许
尖椒猪肝的做法步骤
1.
准备食材
2.
尖椒切片姜切片,猪肝切片加少许盐和生粉,黄酒拌匀腌制
3.
起油锅下猪肝煸炒
4.
把猪肝扒到一边下尖椒姜片辣椒段一起煸炒
5.
翻炒均匀加入适量的盐和鸡粉老抽调味
6.
翻炒一分钟让调料入味
7.
可以出锅了
分类:
热菜
查看全部(共7步)
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