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三鲜春卷
雅蓝澜
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简单
炸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
土豆粉
50块
胡萝卜
100g
香菇
3朵
猪肉
30g
小葱
1根
春卷皮
适量
辅料
白糖
5g
色拉油
10ml
蚝油
5ml
盐
3g
生抽
5ml
三鲜春卷的做法步骤
1.
土豆粉开水煮熟煮软
2.
猪肉剁成肉末
3.
小葱剁碎,和肉末一起放入盆中
4.
土豆粉剁碎
5.
胡萝卜切丝,放开水中略烫,香菇洗净,一同烫一下
6.
香菇胡萝卜丝剁碎,和粉条碎,肉末,葱末放一起
7.
拌入各种调料拌匀
8.
春卷皮平铺,靠底部放长方形馅
9.
卷起底边
10.
底部卷一圈
11.
两边折起来
12.
全部卷起后抹上少许水封口
13.
全部做好
14.
油锅六成热,小火慢慢炸至金黄色捞出即可
分类:
热菜
查看全部(共14步)
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