蒜香带鱼

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蒜香带鱼

食材明细

主料

带鱼适量

辅料

蒜香带鱼的做法步骤

1.带鱼一条，去鱼鳍，鱼肠清洗干净
2.切成长段
3.蒜切末，辣椒切段
4.带鱼放少许水，加盐和蒜末辣椒腌制两个小时
5.夹出带鱼，加生粉拌匀入油锅炸至表面金黄
6.锅里留少许油，把蒜末炒出香味放在带鱼上

分类：热菜

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