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煎饼果子
诺诺小馋猫
初级
煎
咸鲜
一小时
主料
荞麦面
适量
面粉
适量(和荞麦面比例3:1)
辅料
海天豆瓣酱
适量
泰式甜辣酱
适量
黄瓜
适量
鸡蛋
一个
黑芝麻
适量
火腿
适量
油条
一根
煎饼果子的做法步骤
1.
防止比例适量的面粉
2.
加清水调制成这种能挂勺的面糊
3.
平底锅刷一点点油(全程小火)
4.
加一勺面糊在锅底摊平
5.
放鸡蛋摊平
6.
撒上适量黑芝麻
7.
待鸡蛋凝固翻面,刷上自己喜欢的酱料
8.
放上火腿,黄瓜和油条
9.
卷饼出锅,对半切开
分类:
主食
家常菜
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