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蜜汁猪肉脯
村女。
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初级
烤
咸甜
半小时
食材明细
主料
猪瘦肉
500g
芝麻
适量
辅料
蜂蜜
适量
鱼露
1勺
酱油
半勺
盐
1匙
黑胡椒
2g
生抽
1勺
蜜汁猪肉脯的做法步骤
1.
猪瘦肉剁碎,加入除蜂蜜和芝麻以外的辅料,用筷子搅拌均匀。
2.
再用电动打蛋器搅上劲。
3.
烤盘铺锡纸,抹一层食用油。
4.
搅拌好的猪瘦肉倒在锡纸上,铺一层保鲜膜,用擀面杖擀成薄厚均匀的肉饼。
5.
掀开保鲜膜,刷一层蜂蜜。
6.
再撒上白芝麻,烤箱预热上下150度,中层烤15分钟后取出倒扣在烤网,抹蜂蜜,撒芝麻,再烤10分钟即可。
7.
自制无添加卫生零食,而且超实惠!
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