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#信任之美#芋头煎饼

心曲之旅

小时候,物质没有现在丰富多样,平时吃的都是自家田里种出产的食材。下雨天,妈妈没法去田间劳作,手脚闲不住的妈妈一般都会做些美食,给我们解解馋。
刚收上来的糯米,加上刚挖上来的芋头, 心灵手巧的妈妈利用这简朴的食材,做了这款芋头煎饼。在那只能勉强填饱肚子的年代,能做出这外脆里糯的芋头饼,真的佩服妈妈的厨艺。

主料
辅料

芋头煎饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、煮糯米饭的水刚没过食材即可
2、不喜欢咸味的可以加糖
3、最好是用猪油,煎出来的饼很香

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