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木樨肉
star时光
一道清淡又不失鲜美,营养又健康的小肉菜
简单
炒
咸鲜
半小时
主料
五花肉片
200g
鸡蛋
2个
干木耳
20g
尖椒
1个
辅料
葱姜
适量
生抽
适量
食用油
30g
料酒
适量
淀粉
适量
盐
适量
木樨肉的做法步骤
1.
五花肉片加淀粉,生抽和料酒拌匀腌制十分钟
2.
准备材料,木耳泡发,黄瓜切成菱形片
3.
热锅冷油
4.
加入五花肉片翻炒上色出锅
5.
鸡蛋炒散出锅
6.
加入葱姜爆香
7.
加入木耳翻炒,待木耳在锅内发出啪啪啪响声
8.
加入尖椒和黄瓜片翻炒均匀
9.
最后加入肉片和鸡蛋爆炒一下,加盐和生抽起锅
10.
一道营养肉菜就这么简单练成了
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