翡翠白菜水饺

琴言平

翡翠白菜水饺

主料

辅料

翡翠白菜水饺的做法步骤

1.面粉中加入菠菜汁，菠菜汁加热倒入面粉中
2.把面粉搅拌均匀，放20分钟
3.在做一个同样大小的面团，为白色，一起放着等20分钟
4.把绿色的面皮用擀面杖擀开，白色的搓成长条包裹在里面
5.把接口处理好，裹均匀
6.在切成大小一样的等分。
7.在压扁，擀成饺子皮
8.把肉馅调好，放在中间
9.对折包裹好
10.在把四角整理好，中间用手挤压紧。
11.再把叶子整理好，放锅里蒸二十分钟就可以了。

小窍门&温馨提示

菠菜汁我是加热后倒入面粉中。天气冷我都是用热水拌面的。

分类：主食家常菜

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