菜谱
搜索
#信任之美#辣萝卜丝小咸菜
泽瑞妈妈
发布
“今天给大家推荐的这款小咸菜,虽然做法简单,口味却好,做好的小咸菜甜中带辣,脆嫩鲜香。如果有时间的话不妨给家人做上一些。”
简单
拌
中辣
约三天
食材明细
主料
青萝卜
800克
辣椒粉
1茶匙
食盐
适量
辅料
五香粉
1/2茶匙
白糖
2茶匙
辣萝卜丝小咸菜的做法步骤
1.
青萝卜洗净
2.
用擦子擦成丝。
3.
太阳下晾晒1-2天
4.
这是晾晒了两天后,八九分干就可以了。
5.
晾好的萝卜丝干冲去浮土,倒入热水浸泡几分钟。
6.
浸泡萝卜丝的时候准备调料:白糖、辣椒粉、食盐、五香粉
7.
浸泡好的萝卜丝挤出水分放入容器中。(不要挤得太干)
8.
依次加入五香粉、食盐、白糖、辣椒粉等调料
9.
加入调料后拌匀。盖上密封盖子,腌渍几个小时就可以吃。
10.
随吃随取,吃的时候加入少许香油拌匀,甜辣口,有些像韩国小菜的口味。
分类:
热菜
泡酱腌菜
儿童
中秋
冬季食谱
午餐
查看全部(共10步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
琥珀桃仁
蒜薹炒肉
红烧日本豆腐
香辣烤鱼
炒莴笋
宫保豆腐
珍珠圆子
蒜蓉荷兰豆
蚝油杏鲍菇
菠菜炒鸡蛋
熘肝尖
爆炒腰花
白灼菜心
红烧小黄鱼
新奥尔良烤翅
豆腐
美食天下首页