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素丸子
這個xiao妞r不太乖
从小到大,每次妈妈炸素丸子的时候,我都坐在旁边边炸边吃,热气腾腾的,还有点烫嘴。
初级
炸
咸鲜
三小时
主料
冷米饭
适量
面粉
适量
粉条
适量
胡萝卜
适量
白萝卜
适量
辅料
盐
适量
五香粉
适量
葱花
适量
姜末
适量
素丸子的做法步骤
1.
萝卜擦成丝,粉条泡软,切碎。
2.
把所有主材混合,放入姜末,葱花,适量的五香粉和食盐。
3.
锅内放半锅油,油热转中火,用勺子做成一个个圆圆的丸子放入锅中。
4.
丸子在油锅里定型后用筷子慢慢的翻动。
5.
待丸子炸成深金黄色,就可以出锅啦,趁热吃外焦里嫩,凉了放在冷藏里,做汤吃也很好吃哦。
分类:
小吃
家常菜
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