蜜饯金钱橘

• 1.金钱橘用水洗干净
• 2.放入锅中，加水刚没入金钱橘。稍微用大火煮一下，去去苦味。大概煮五分钟左右
• 3.煮好后吧金钱橘捞出来，切开去梓。
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  4.再放入锅中，加水刚盖过金钱橘。放入冰糖，白砂糖一起熬煮。期间用筷子搅动几次。先用大火煮开，在用小火收汁，直至水变成粘稠，金钱橘表面有光泽的时候就可以了。

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