鸡蛋炒粉丝

cansdy007 发布

鸡蛋炒粉丝

很怀念以前学校附近的炒粉丝，好久都没有吃过了，今天为了解馋，自己动手做了一盘，味道还不错哦。

食材明细

主料

辅料

鸡蛋炒粉丝的做法步骤

1.锅里放油，烧热。
2.放入鸡蛋，待凝固后盛出。
3.放入辣椒，蒜葱花，爆香。
4.肉切成丝，我刀工不好，切成了丁。
5.肉丝倒入锅中翻炒。
6.炒至肉基本熟了以后，加入鸡蛋。
7.加入粉丝，翻炒。
8.倒入酱油，盐，辣椒粉。
9.出锅前加入鸡精。最后我还嫌不够辣，又多加了点辣椒粉。
10.好啦，出锅，开吃。

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