红烧肉

热血青年666 发布

红烧肉

在学校里做的好吃。

食材明细

主料

五花肉750克

辅料

冰糖100克

红烧肉的做法步骤

1.把买来的五花肉洗净后切块。
2.将锅烧热，放一点油，在放入冰糖，熬至大泡盖小泡即可，熬好后待用。加入葱，香料，爆香。放入五花肉，炒制1分钟加入熬好的汤汁，大火收汁即成。
3.成品入口酥软即化，肥而不腻。

分类：热菜家常菜

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