肉松小餐包

情一诺

肉松小餐包

简单易做的小餐包，包裹了肉松在里面，丰富了口感。放在学厨6连杯不粘方形模里烤制，成品方方正正，QQ的，非常可爱。

主料

辅料

肉松小餐包的做法步骤

1.准备食材
2.将鸡蛋、白糖、高粉、精盐、酵母、水放入面包桶，启动揉面程序，注意精盐和酵母要隔开放置
3.揉一个程序之后，加入黄油
4.将和好的面团取出均分6个小面剂
5.面剂中包上肉松
6.包起来滚圆
7.放置在学厨6连杯不粘方形模具中
8.入烤箱开启发酵功能
9.发酵完成后，刷油撒黑芝麻，180°中层上下火，烤10分钟就可以了

小窍门&温馨提示

1、揉面的时候，注意精盐和酵母要隔开放置
2、肉松的用量按自己的喜欢增减
3、也可以换成其他馅料，一样好吃
4、这个量刚好做了一盘小餐包，每个面剂30克一个

分类：烘焙

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