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玉子烧
巴卫_RStMdS
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简单
腌
清淡
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
三个
辅料
酱油
小半勺
盐
适量
玉子烧的做法步骤
1.
三个鸡蛋打成蛋液
2.
我放了小半碗水,水里放盐和酱油调味!根据自己口味可以放火腿肠或者小葱!也有加牛奶点!我喜欢咸味
3.
一定要选一个不粘锅的煎锅!我以前总是失败就是锅不行!放好蛋液半半凝固后开始慢慢往上卷!一定不能等蛋液干了卷不然凝固不住,不容易成型!慢慢一层层卷起来卷好放最底下在放蛋液在开始卷。卷到自己喜欢的厚度!
4.
这个是我卷了三个鸡蛋的厚度这个程度开始卷
5.
最后切开放自己喜欢的东西我放的番茄酱
6.
装瓶
分类:
热菜
日本料理
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