菜谱
搜索
葱香豆腐
MY633
发布
简单
炒
葱香
十分钟
食材明细
主料
嫩豆腐
一盒
辅料
葱
3根
配料
盐
2勺
蒜
适量
生姜
适量
老抽
适量
香油
适量
白糖
适量
鸡精
适量
葱香豆腐的做法步骤
1.
锅中加水烧沸关火加一勺盐再放入豆腐浸泡5分钟。(豆腐取出来时开裂了)
2.
蒜去皮洗净切片,生姜、葱切末。
3.
将老抽、香油、白糖、盐、鸡精放入小碗内调匀兑少许水制成味汁待用。
4.
取出豆腐沥干水用汤勺压成泥。
5.
平底锅内加油烧至五成热时下蒜片、葱、姜末爆香。
6.
再下入豆腐泥翻炒均匀。
7.
再倒入调好的味汁炒至水分干即可出锅装盘。
分类:
凉菜
查看全部(共7步)
葱香豆腐的更多做法
更多做法
葱香烧豆腐
葱香豆腐蛋糊饼
葱香豆腐
葱香豆腐
葱香沙姜豆腐
葱香豉油豆腐
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
葱香豆腐
凉拌土豆丝
剁椒金针菇
桂花糯米藕
凉拌萝卜丝
凉拌海带
凤爪
凉拌金针菇
凉拌皮蛋
凉拌豆芽
凉拌鸡爪
香辣土豆片
凉拌鸡丝
凉拌藕片
凉拌菠菜
炝拌土豆丝
美食天下首页