下载 APP
搜索
青椒肉丝
郭小一以沫
发布
特别喜欢青椒的味道颜色和它的自然清香。这道菜特别简单,刚开始给家人做饭,现在这个阶段多学习大家做的美食
简单
炒
清淡
十分钟
主料
红椒
一个
青椒
一个
里脊肉
100g
洋葱
半个
辅料
姜
适量
蒜
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
酱油
适量
盐
适量
青椒肉丝的做法步骤
1.
青椒,红椒,洋葱切丝放入碗中备用。蒜切片,姜切丝。
2.
里脊肉买回来洗干净,放冰箱冷冻一下容易切。里脊肉切丝,家入姜丝,盐,鸡精,酱油,淀粉放入碗中拌匀备用。
3.
热锅凉油,加热油放入腌制里脊肉翻炒。
4.
里脊肉翻炒熟了,泛白色,加入切好的青椒和洋葱。这个时候快速加入少量盐和鸡精,快速翻炒。因为青椒和洋葱特别容易炒过,炒过了味道不好。所以加入青椒放盐,鸡精快速翻炒一分钟多一点即可
5.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共5步)
青椒肉丝的更多做法
更多
青椒肉丝
青椒肉丝
青椒肉丝
青椒肉丝
青椒肉丝
青椒炒肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
青椒肉丝
油面筋塞肉
肉蟹煲
牛肉丸
芝士焗土豆泥
炒土豆丝
避风塘炒虾
芋儿烧鸡
溜肥肠
酸辣藕片
红烧丸子
杂酱
美食天下首页