香菇笋鸡饭

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香菇笋鸡饭

这款饭饭很懒人很快手，鸡肉，香菇，冬笋，糯米，大米，五味融合，征服你的味蕾☺️

主料

辅料

香菇笋鸡饭的做法步骤

1.鸡腿两只，入冷水锅，待血水出沫后，小火，花椒数粒。炖二十分钟，捞出鸡腿，扒肉，撕成小指大的条块。
2.鸡腿骨头可放回之前的汤锅里炖。汤里加盐，鸡精，味精，少许生抽。饭的咸淡就这会儿调整好了~
3.糯米，大米，1：5，淘洗好待用
4.冬笋炤水切片，香菇发好后切片，发香菇的水不要丢了，等下有大用。
5.米类放进电饭锅，冬笋，香菇，鸡腿肉码在米上。
6.电饭锅里加入鸡汤，少量发香菇的水，量跟单纯蒸米饭的量一样即可。
7.

小窍门&温馨提示

香菇需冷水24发。

分类：主食家常菜

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