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洋葱炒牛肉片
小厨飘香
初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
洋葱
适量
牛肉
适量
辅料
蒜末
适量
胡萝卜片
适量
生粉
适量
食用油
适量
配料
料酒
适量
生抽
适量
黑胡椒
适量
白糖
适量
盐
适量
味精
适量
洋葱炒牛肉片的做法步骤
1.
将牛肉切片,放入生抽,白糖,生粉,食用油腌制2小时以上。
2.
洋葱切好备用。
3.
锅内放油,将腌好的牛肉划散,盛出待用。
4.
锅内放油,炒香蒜末。
5.
放入洋葱煸炒。
6.
放入黑胡椒、生抽、料酒,白糖,味精,炒匀。
7.
倒入胡萝卜片和牛肉片。
8.
翻炒均匀,放少许盐提味。
9.
盛出装盘。
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