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红糖火烧
叶子20151225
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今天早上做了《红糖火烧》口感、味道都特别赞!卖相也特别棒!这款零食不需要烤箱,电饼档或者平底煎锅都可以搞定,做起来没那么难,麻麻们快学起来做给宝贝吃棒!
初级
煎
甜味
三小时
食材明细
主料
中筋面粉
适量
辅料
酵母
适量
油
适量
水
适量
白芝麻
适量
红糖火烧的做法步骤
1.
面粉、酵母、少许油、温水发面至两倍大
2.
油酥制作:面粉和油的比例4:3略稀些好抹
3.
发好的面排气揪剂子,取一个剂子擀薄饼抹一层油酥卷成卷盘成圆压扁,擀皮儿包红糖做成包子压平擀薄抹层水或蛋液撒上白芝麻
4.
电饼档或者平底煎锅倒油预热,电饼档200度放入薄饼两面煎熟
5.
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6.
多上几张图
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多上几张图
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多上几张图
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小窍门&温馨提示
饼饼特点,咬一口满口芝麻香,所以白芝麻必不可少哦,画龙点睛之笔!酥酥软软老少咸宜!
分类:
小吃
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