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黄金丸子
厨娘宋宋
外皮焦脆内里软糯
初级
炸
甜味
一小时
主料
红薯
两个
糯米粉
50克
糖
30克
辅料
食用油
适量
黄金丸子的做法步骤
1.
红薯去皮切片上锅蒸二十分钟
2.
蒸好的红薯压成泥
3.
加入50克糯米粉和30克糖
4.
揉成团备用
5.
搓成丸子
6.
起油锅倒入适量的油烧至七成热下做好的红薯丸子(需要五分钟左右)
7.
炸好的丸子捞出控油即可
小窍门&温馨提示
如果不喜欢太甜的可以不加糖
分类:
热菜
家常菜
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