培根金针菇卷

1.将金针菇分成小份洗净，胡萝卜洗净切丝，用开水焯一下，备用

2.将培根从中间切开，备用

3.取一绺金针菇，和一些胡萝卜丝，用培根卷起，用牙签固定住

4.将甜面酱用生抽调好，加一些白糖，孜然粉，孜然籽调味，喜欢吃辣的可以加一些辣椒面，酱料调好备用

5.然后将金针菇卷放到不粘锅，少放些油，煎制快熟时，刷上酱料，稍稍煎制起锅