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照烧猪排
草月
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照烧只是一种烹饪方法。类似红烧,其实也就是红烧!但,我也不知道两者之间有何区别,只觉得叫了照烧可能会感觉上。。。啊哦~~
初级
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
猪排
一块
辅料
干贝
适量
香煎土豆
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
蜂蜜
适量
老抽
适量
照烧猪排的做法步骤
1.
排用刀背两面拍松。老抽,料酒,盐,蜂蜜,干贝素,腌制20分钟。
2.
中小火两面煎一下,倒入腌制的料,再加些许料酒烧熟,上色。
3.
土豆先蒸熟,切块,煎至微黄,撒上些罗勒叶。
4.
煎好的土豆。
5.
成品。
分类:
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午餐
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