腐竹炒回锅肉

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  1.泡发腐竹切段，青椒切片，青蒜切斜刀备用
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  2.回锅肉切片，姜切片，花椒粒备用
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  3.起油锅倒入适量的油下花椒，回锅肉，姜片煸炒
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  4.待肉片微微焦黄放入二分之一茶匙豆瓣酱一起煸炒出香味
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  5.下腐竹和青椒一起煸炒至青椒断生
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  6.加入青蒜一起翻炒，加入三分之一茶匙鸡粉调味，少许老抽上色翻炒均匀即可出锅
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  7.成品

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