豆豉蒸豆腐

小耿妈妈

豆豉蒸豆腐

主料

豆腐适量

辅料

豆豉适量

配料

豆豉蒸豆腐的做法步骤

1.准备的用料。
2.豆腐切块，用凉水煮开焯烫一遍，捞出沥干放凉。
3.取适量的豆豉。
4.加一点盐，鸡精，白糖，生抽调好。
5.豆腐放在碗底，把调好的豆豉汁倒在上面。
6.生姜，葱剁碎。
7.撒在最上面，淋上香油。
8.用保鲜膜封好，冷水下锅蒸，烧开后改中火再蒸半小时就可以。

分类：热菜儿童老人春季食谱宴客菜午餐

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