烤全鸡

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烤全鸡

烤鸡是聚会大餐中必不可少的一道主食！

不用蒸、不用煮，制作的过程透露出西式料理的显著风格，再搭配上浓浓的酱汁，一种典型的西方味道。

主料

鸡一只

辅料

烤全鸡的做法步骤

1.先把鸡洗净
2.放入所有腌料进行腌制，腌两小时左右让其入味
3.全身及内部都按揉均匀
4.然后盖上保鲜膜放入冷藏
5.腌制好的鸡取出串上烤叉，固定好
6.放入烤箱，开上转烤叉功能，190度，40分钟左右

小窍门&温馨提示

想让它更入味的话可以提前一个晚上进行腌制

分类：热菜中式宴请烤箱菜

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