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手抓饼
简箪小胖
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听说卖的手抓饼里面有起酥油 起酥油据说在人体的代谢周期是50天 加重身体负担 自己做的口感没有外面买的酥脆 但是健康放心哈
初级
煎
其他
一小时
食材明细
主料
石磨面粉
适量
香葱
适量
辅料
菜籽油
适量
盐
适量
麻辣鲜
适量
手抓饼的做法步骤
1.
原料:石磨面粉 香葱 菜籽油 盐 麻辣鲜
2.
面粉里面放入少量盐 油 温水和匀
3.
揉成面团 醒30分钟
4.
醒好后 分成 合适大小的面团
5.
面团擀成长条薄面饼 撒上香葱 盐 麻辣鲜 刷上一层薄薄的油
6.
卷起里 一边卷 一边稍微抻长些 用剪刀剪开成两条
7.
把面条卷成一个小卷卷 再醒5分钟
8.
再次擀成小圆饼
9.
电饼铛加热 两面煎成金黄色即可
10.
饼里面可以任意加自己爱吃的菜和酱酱卷起里 还不错哦 喜欢健康美食的您也可以试试呢
小窍门&温馨提示
面粉的量根据家庭人数来 人多久多和点面 少就少和点面
分类:
主食
家常菜
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