【四川】泡椒凤爪

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  1. 凤爪剪去指甲洗干净，剁小点 放在姜葱水中煮熟 捞出
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  2.放在自来水下淋水，冲一会儿
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  3.野山泡椒，必不可小的主要配料
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  4.取适量矿泉水，加上一些老盐水，再加盐，干辣椒，红椒段，花椒泡在一起
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  5.切上洋葱泡上
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  6.入煮好并沥干水份的凤爪，倒上半瓶野山椒，搅匀
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  7.盖上盖子，放在冰箱最快2天就可以吃了。
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  8.成品

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