【湖北】蒸南瓜

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  1.准备好材料南瓜1半、黄1段、胡萝卜1段。
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  2.南瓜斜着切成一块块。
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  3.组合好，放入盘中，锅里加入水，大火烧开，转中火蒸10分钟左右即可。
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  4.如果担心有没蒸透，用牙签可以轻松扎进去，就说明蒸好了。
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  5.切两节黄瓜，两片胡萝卜、和一些胡萝卜丝。
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  6.给蒸好的南瓜做好装饰，再放入锅中蒸个1分钟。
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  7.碗里加入糖、水、淀粉搅拌均匀。
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  8.倒入锅中烧开。
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  9.均匀的浇在蒸好的南瓜上。

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