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新年菜谱(五)年夜饭必吃的甜品&红枣百合蒸南瓜

新年菜谱(五)年夜饭必吃的甜品&红枣百合蒸南瓜

红枣百合蒸南瓜预示着丰收富足,圆圆满满。南瓜是一种蔬菜,因为表皮黄灿灿的,里面含有大量的种子预示着多子多孙喜庆。南瓜味甜代表甜蜜幸福;南瓜在我们江南还寓意着春天就要到了,立春那天家家都会吃上南瓜,迎接春天的到来。说到百合就是寓意着百年好合,家庭美满;特别提一下酒酿,酒酿是中国传统特产的一种甜米酒。

主料
辅料

红枣百合蒸南瓜的做法步骤

小窍门&温馨提示

买南瓜头做起来简单又好看,如果买南瓜中段也可以做,只需到切三角放入深盆中。
分类: 甜品 中式宴请 宴客菜
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