火腿午餐肉煎蛋

张五牧牛

火腿午餐肉煎蛋

午餐肉：扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

主料

火腿午餐肉1罐198g
鸡蛋2枚

辅料

火腿午餐肉煎蛋的做法步骤

1.把所有食物备好
2.先将午餐肉中间切出一个长方形，将它取出，放在一旁
3.打两个鸡蛋，把蛋黄和蛋清分开(注:蛋黄要完整)，蛋清中放入适量的糖和少许的盐
4.将午餐肉被切成框的部分放入平底锅煎至两面微焦，放入蛋黄与蛋清，转小火，煎10-15分钟。
5.装盘

分类：小吃家常菜早餐

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