【山西】虾仁鸡蛋羹

Qiuyue0815

【山西】虾仁鸡蛋羹

虾仁鸡蛋羹是一款简单又营养的经典菜肴，一起来看看。

主料

辅料

虾仁鸡蛋羹的做法步骤

1.准备所有食材
2.虾仁用料酒、盐、胡椒粉腌一下；鸡蛋打散，放些许盐、温水搅匀。
3.把鸡蛋液过筛
4.把鸡蛋液稍蒸
5.等鸡蛋液微微凝固时，揭开盖子，放入虾仁蒸三五分钟。
6.鸡蛋羹倒入酱油、亚麻籽油、等即可。

小窍门&温馨提示

可以把虾仁切碎放到鸡蛋液中一起蒸

分类：热菜羹类家常菜

查看全部(共6步)

虾仁鸡蛋羹的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页