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【宁夏】荷叶饼
﹏ヽ滴哒つ
初级
蒸
甜味
一小时
主料
南瓜
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
辅料
酵母
适量
荷叶饼的做法步骤
1.
南瓜蒸熟
2.
加入鸡蛋和酵母
3.
搅拌成南瓜糊
4.
加入面粉搅拌成絮状
5.
和成面团
6.
发酵至两倍大
7.
取出排气揉匀分成小分,取一小份擀成面片
8.
刷油
9.
对折合起,用干净的梳子或者其他东西带齿的东西按出花纹
10.
全部做好后醒发十五分钟再下锅蒸熟即可
11.
蒸熟后就即刻出锅,我蒸熟后去做别的事情了没有及时出锅有点水泡影响美观了
分类:
主食
面食
家常菜
菜
饼
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