家常菜----西红柿烩角瓜

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家常菜----西红柿烩角瓜

食材明细

主料

辅料

配料

西红柿烩角瓜的做法步骤

1.将角瓜去头尾，剖开去瓤，清洗干净，切成片装盘待用。
2.西红柿去蒂，清洗干净，切成块，装盘待用。
3.热锅放油，爆香葱姜末。
4.倒入角瓜片，翻炒均匀，炒至断生。
5.加入西红柿翻炒均匀。
6.加入白糖，精盐，五香粉。
7.翻炒均匀，至熟，最后加入味精调味，出锅装入盘中即可。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜晚餐

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