【广东】酥脆小饼

美乐猪

【广东】酥脆小饼

饺子皮的又一种炫酷吃法--酥脆小饼。

主料

辅料

盐适量

酥脆小饼的做法步骤

1.香葱切碎备用。
2.案板抹油，取饺子皮一张，抹上盐和椒盐粉，撒上葱末。
3.盖上一张饺子皮，抹上盐和椒盐粉，撒上葱末。
4.再盖上一张饺子皮，同样抹上盐和椒盐粉，撒上葱末。
5.最后再盖上一张饺子皮，用擀面棍擀薄。
6.锅中加入油，大火烧热，放入擀好的小饼，中小火煎至表面呈金黄色。
7.翻面，同样中小火煎至成金黄色即可出锅。
8.酥脆可口，好吃的不要不要的。

分类：主食面食家常菜饼

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