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【广东】酥脆小饼
美乐猪
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饺子皮的又一种炫酷吃法--酥脆小饼。
简单
煎
葱香
十分钟
食材明细
主料
饺子皮
数张
香葱
1棵
椒盐粉
少许
辅料
盐
适量
酥脆小饼的做法步骤
1.
香葱切碎备用。
2.
案板抹油,取饺子皮一张,抹上盐和椒盐粉,撒上葱末。
3.
盖上一张饺子皮,抹上盐和椒盐粉,撒上葱末。
4.
再盖上一张饺子皮,同样抹上盐和椒盐粉,撒上葱末。
5.
最后再盖上一张饺子皮,用擀面棍擀薄。
6.
锅中加入油,大火烧热,放入擀好的小饼,中小火煎至表面呈金黄色。
7.
翻面,同样中小火煎至成金黄色即可出锅。
8.
酥脆可口,好吃的不要不要的。
分类:
主食
面食
家常菜
饼
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