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【宁波】荠菜炒鸡蛋
花鱼儿
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荠菜炒鸡蛋是很家常的一道菜,不仅营养丰富,操作简单,而且很好吃哦。。。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
荠菜
80克
鸡蛋
2只
辅料
料酒
适量
盐
适量
荠菜炒鸡蛋 的做法步骤
1.
食材:荠菜(已洗净)、鸡蛋(已打入碗中)
2.
将已洗净的荠菜放在案板上切碎。
3.
随后,将切好的荠菜合入鸡蛋中。
4.
接着,加适量的料酒。
5.
加适量的盐。
6.
调味拌匀。
7.
然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的荠菜蛋液翻炒翻炒至熟,即成。
分类:
热菜
家常菜
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