【宁波】荠菜炒鸡蛋

花鱼儿

【宁波】荠菜炒鸡蛋

荠菜炒鸡蛋是很家常的一道菜，不仅营养丰富，操作简单，而且很好吃哦。。。

主料

辅料

荠菜炒鸡蛋的做法步骤

1.食材：荠菜（已洗净）、鸡蛋（已打入碗中）
2.将已洗净的荠菜放在案板上切碎。
3.随后，将切好的荠菜合入鸡蛋中。
4.接着，加适量的料酒。
5.加适量的盐。
6.调味拌匀。
7.然后，烧锅倒油烧热，下入拌好的荠菜蛋液翻炒翻炒至熟，即成。

分类：热菜家常菜

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